朝茶暮酒
DAY TEA NIGHT BAR
隱身台南中西區巷弄的老宅復古秘境
沉浸在老建築裡的茶酒微醺日常
推開歲月痕跡的木門，在府城靜謐深夜
找回屬於大人的 Chill 時光
讓靈魂在台南巷弄裡呼吸
不只是喝的，是過日子的方式：大人的魔法時光
朝茶暮酒不是那種「白天賣茶、晚上變身」的複合店。我們做的，是將台南深厚的茶文化，轉化為夜晚也能安心存在的微醺形式。在這裡，茶與酒不是對立，而是生活在不同時刻的樣子。我們不強調揮霍時間，我們強調「享受時間」，你可以專注於杯中的茶韻酒感，可以與靈魂對話，也可以與剛好遇見的人共享一段剛剛好的微醺。
專屬的秘密基地，舒適溫馨醉放鬆
找回下班後，那段海安路的自在與愜意
就像回到一個熟悉的老地方——老家那個深夜仍亮著燈的客廳。我們保留了老屋原本的磨石子地、紅磚牆與溫潤木構，提供一種不張揚卻無比真實的放鬆。這裡不像酒吧，更像是一個避風港。
特色茶調酒、精釀精釀、招牌茶酒SHOT盤
將茶香，釀成夜的微醺
我們嚴選台灣葉飲用料為基底，揉合清新果香、熟成茶酒與西方烈酒，精準萃取茶葉特有的焙火香氣與甘醇餘韻。除了匯聚德國、比利時與台灣在地的特色精釀啤酒，我們的「招牌茶酒 SHOT」更熬入了府城當季新鮮芒果，將台南的酸甜記憶鎖進酒液，成為您今晚微醺裡最溫柔的靈魂。
特色茶調酒
嚴選在地青茶、鐵觀音與烏龍等好茶，揉合手工熬煮果香、酸甜多多與各式烈酒。從清新的果香茶韻到濃厚重酒感，讓您在老宅氛圍中，輕鬆找到專屬的微醺滋味。
世界精釀啤酒
匯集德國、比利時與台灣在地的特色精釀。提供從清爽順口到濃郁醇厚的豐富麥香與風味選擇，滿足每一位精釀愛好者對品質的挑剔味蕾。
老靈魂威士忌與臺派下酒零嘴
提供美國、法國、台灣等地的經典麥芽威士忌純飲，並搭配充滿在地人情味的臺派下酒零嘴，讓味蕾在溫暖的氛圍中得到最純粹的滿足。
消費承諾：喝越多越划算的自由
微醺是日常不是奢侈：無壓力的秘密基地
在酒吧價格不斷上升的年代，我們選擇一個台南佛系的定價方式。獨創「越喝多，越划算」的消費模式，沒有強迫續杯的視線。無論是微醺愛好者或是不飲酒的朋友，我們多達 80 種以上的飲品選擇，相信輕鬆飲的模式最舒服自在。
📍 BAR MAP 朝茶暮酒
尋找台南中西區復古酒吧的微醺秘境？
請放慢腳步，沿著「不甘中醫診所」與「府前烤鴨」中間的巷弄，走進指標巷弄約 5 步，即可發掘這間別具韻味的台南隱藏版酒吧，與我們共享美好微醺時光。